Olivenolie, en spiselig souvenier

Souvenirs er da noget, man spiser

Jeg skal altid ind i det lokale supermarked, når jeg er på ferie i udlandet. Her kan jeg nemlig fylde indkøbskurven op med krydderier, olivenolie, lokalt slik og andre delikatesser, som jeg kan bringe med mig hjem. Det kan da godt være, at vi kan købe chiliflager osv. overalt i Danmark, men det er superhyggeligt at bruge feriekrydderier derhjemme. I lang tid […]

Verdens værste mad? Denne ret er stegt fugleedderkop

Værsgo og spis: Verdens værste mad

Stegt marsvin, kyllingfostre og fugle-edderkopper. Er det verdens værste mad? Se Rejseblokkens liste over mærkværdige retter i alverdens lande og bedøm selv

Efterårside: Lav din egen lækre snaps

Vi går den kolde tid i møde – og vi har brug for noget at varme os på. Jeg er ikke selv den store snaps-drikker, og derfor fik min far disse to i Fars Dags gave tidligere i år. Han kan nemlig godt lide snaps, og elsker også at hjemmelave lige fra brød, æblemos til blomme i madeira – og […]

Drinks på Neighbourhood på Vesterbro, Kbh

Skål på Vesterbro: Koldskål med vodka

Her i sommertiden kan man meget nemt gå hen og blive tørstig. Og hvis du kun er det for sjov, kan jeg anbefale dig at tage på Neighbourhood på Istedgade. Her kan du sidde ved et langt træbord og kigge på mennesker, mens du drikker den lækreste fusion mellem en drink og en dessert – cocktailen KOLDSKÅL. For 95 kroners […]

Oktoberfest

10 gode råd til Oktoberfest

Du får her 10 gode råd til Tysklands store folkefest ‘Oktoberfest’, som afholdes for 182. gang. Hotelsøgemaskinen trivago.dk har samlet tips og facts med alt lige fra påklædning til øldrikning. Prost! 1) Oktoberfest tiltrækker flere besøgende til München på 16 festdage, end Grand Canyon gør på et år. 2) Festlighederne udspringer af et kongeligt bryllup mellem kronprins Ludwig og prinsesse […]

Ølkedler på Mort Subite Geuze

Bryggeritour med geuze i øl-landet Belgien

Geuze er en belgisk øl, der deler vandene. Nogle synes, at det smager af rævepis, andre at det smager himmelsk. Jeg har besøgt fem bryggerier. Belgierne kan det der med at brygge øl. Der findes over 1.100 forskellige ølmærker, en belgier drikker i gennemsnit 74 liter øl om året, og der er hele 150 bryggerier i landet. 105 af dem ligger i […]